
“滨富生物”的标准化养殖车间里,杨柱理和同事们正在观察“黑水虻”。
在杭州富阳,一场由科技创新与金融活水携手共创的新奇场景正悄然上演:千万只“黑水虻”化身“生物清道夫”,日吞30吨有机垃圾,变废为宝产出高蛋白饲料与有机肥。
在富阳区渌渚镇董湾村的半山腰,走进杭州滨富生物科技有限公司的智能化养殖基地,8个恒温恒湿的密封车间内,数千万只松子大小的“黑水虻”幼虫在果蔬残渣中穿梭涌动,正上演着神奇的“变废为宝”戏法——这些被视作“垃圾”的有机废弃物,通过生物转化技术,成了具有经济效益和社会效益的“宝贝”。经营这家特殊“垃圾处理厂”的,是一位“95后”“昆虫农业达人”——杨柱理。2018年大学毕业后,一次偶然的机会,他发现了“黑水虻虫”在养殖领域的广阔市场前景。
“当时,富阳餐厨垃圾处置项目刚刚落地,这正是切入循环农业的最佳时机。”他说服家人,不断学习昆虫养殖技术,跑到全国各地的科研院所取经,终于在2024年6月建成首个标准化昆虫养殖车间,面积达2500平方米。
在车间的智能监控屏上,实时显示着温湿度、氨气浓度等数据。“幼虫从卵孵化出来的时候,每条只有0.00002克,长大后大约10-12条为一克。从幼虫到成虫,短短7天内,幼虫成长为原体重的4000倍,可以吃掉比自己重20万倍的厨余垃圾。”杨柱理说,黑水虻幼虫以餐厨垃圾、畜禽粪便、果蔬残渣为食,通过生物降解将高油高盐的有机垃圾转化为富含蛋白质的虫体和优质有机肥。
“现在基地每天消化近30吨有机废弃物,产出四五吨黑水虻鲜虫、六七吨虫粪。”杨柱理介绍,这些“生态产品”已形成多元产业链:鲜虫直接作为水产、畜禽的高蛋白饲料,虫干加工成宠物食品原料,虫粪则制成有机肥料,可以供给茶园、果园。他算了笔账,自新厂房投用至今,销售额已突破500万元。
在现场记者发现,这套封闭式健康养殖系统还实现了全程智能化:臭气检测装置联动净化系统,温湿度传感器自动调节环境,远程监控系统精准捕捉最佳采收时间,真正做到“无人化养殖”。
随着昆虫农业的效益逐渐显现,周边农户也开始加入其中。包装车间内,多位本地村民正在熟练地进行筛虫、分拣作业。
“大部分工人都是董湾村及周边的农户。”杨柱理介绍,随着养殖规模的扩大,他正从“单打独斗”转向“抱团发展”:免费向农户提供幼虫种苗、养殖技术,承诺以保底价回收成品虫,构建“公司+农户”的产业化模式。杨柱理展示了今年1月与浙江大学合作研发的最新成果——酶解虫浆。“这种通过生物酶技术提取的高蛋白溶液,可帮助养殖户降低养殖周期和减少抗生素的使用,并极大地提高水产和畜禽的存活率。”
“2023年我们在进行走访活动时,了解到渌渚镇新成立了一家生物废物处理企业。”农行杭州富阳支行客户经理陆珺楠谈起与企业的合作,“我们结合企业经营生产实际情况,定制多种形式的金融服务方案,通过‘抵押e贷’‘惠农e贷’‘流量e贷’等金融产品,累计为该企业提供超380万元的信贷支持。”
“企业前期投入资金超1000万元,当时压力很大。”杨柱理说,“最后是在银行支持下,我们完成了厂房建设和设备购买。现在已经计划开启二期工程——规划新增4500平方米厂房,建成后每日处理有机废弃物可达100吨,年产黑水虻鲜虫7000吨。”
杨柱理还有一个更大的愿景:打造“养殖—处理—加工—销售”的全产业链闭环,让“黑水虻”不仅成为垃圾处理的“清道夫”,更成为当地农民增收的“聚宝盆”。