
在中医理论中,“湿”属于六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)之一,既是外感病邪,也是内生病理产物。
外湿
多由气候潮湿、久居湿地、淋雨涉水等外界湿邪侵袭人体所致,易困遏肌表、阻滞经络。梅雨季节带来的湿气当属外湿。
内湿
多因脾胃运化功能失常导致水湿停聚体内而产生。过食肥甘厚味、生冷油腻,或思虑劳倦过度损伤脾气,是内湿生成的关键原因。
湿邪致病,常表现为身体困重、头重如裹、关节酸痛、脘腹胀满、食欲缺乏、大便黏腻不爽、舌苔厚腻等症状。
辣椒在中医属于辛温之品,归脾、胃经。
其辛温之性有助于开泄腠理、促进发汗,使困在体表的湿邪随着汗液排出体外,类似于淋雨后喝一碗热辣姜汤能够驱寒散湿;
其温热之性有助于振奋中焦阳气,温通经络,促进体内气机的运行和水液的代谢,化解一部分停滞的湿浊,如冬日晒背可驱散体内的湿寒凝滞;
另外,适量辛辣能刺激食欲、醒脾开胃,对水湿的运化有间接地辅助作用。
由此可见,适当吃辣对祛湿确有帮助,但也有其局限性:
主要适用于“寒湿”或“外感湿邪初期”,如表现为怕冷喜暖、脘腹冷痛胀闷、口淡不渴、大便稀溏、舌淡苔白腻等的寒湿困脾,或淋雨受凉后出现的恶寒发热、头身困重酸痛、无汗或汗出不畅等。
而对“内湿”(尤其是脾虚、湿热导致的内湿)效果有限,甚至会损伤脾胃之气,削弱运化能力,反而导致湿邪更甚。
在中医看来,无论是隐居横塘的贺梅子,还是“住近湓江地低湿”的白居易,抑或“一蓑烟雨任平生”的苏东坡,都不妨来上一碗热乎乎的胡辣汤,辛温散寒。
而对于脾胃虚弱,湿热体质的人,一顿热辣火锅下肚,只会加重体内湿浊和热象,换来满脸痘痘和更加沉重的身体。
“诸湿肿满,皆属于脾”。梅雨季节,真正的祛湿之道,在于固护脾胃、合理饮食、规律运动、改善环境,必要时在中医辨证指导下精准施治。
1、饮食上选择健脾益气、利水渗湿的食物
如薏米、赤小豆、茯苓、山药、芡实、小米、糙米、冬瓜、南瓜、丝瓜、鲫鱼、生姜、陈皮等。远离“生湿之源”,如生冷寒凉、油腻肥甘、过甜食物,勿过度饮酒。
中医食谱:薏米山药粥
材料:大米100克,薏仁50克,山药50克。
做法:将大米、薏仁和山药洗净后加入锅中,加入适量清水,旺火煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:温和健脾,滋阴养胃。
2、适度运动 避免久坐不动
规律的运动(如散步、八段锦、太极、瑜伽)能促进气血循环,通达阳气,加速新陈代谢,有利于湿气排出。
3、环境避湿
避免长时间处于潮湿环境,注意室内通风除湿,淋雨后及时擦干、更换衣物。
4、咨询专业中医师
湿邪复杂,常兼夹寒、热、痰、瘀等,如果湿气症状明显或迁延不愈,建议咨询专业中医师,通过中医辨证,采用中药、艾灸、拔罐等综合疗法进行个体化调理。
供稿:绍兴市卫生健康委、绍兴市妇幼保健院中医科 刘冰洋
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