

入冬后气温骤降,身边感冒、咳嗽的人逐渐多了起来,其中哮喘、慢阻肺等患者更易中招。别担心!今天就带您搭乘中医食疗的“温暖专列”,把饮食和生活习惯调成“养肺模式”,为呼吸系统筑起温暖防线。

1、饮食选对路:温补润养不踩坑
冬季忌辣椒、白酒等辛辣刺激食物,它们会像“小火苗”烤干肺津;可适量吃葱、蒜等辛温食材,帮身体点燃“阳气火炉”。中医讲“白色入肺”,百合、银耳、梨、白萝卜、山药等白色食物,都是滋阴润肺的“好帮手”。每天需喝1500—2000ml温水,保持呼吸道湿润;冷饮、生冷水果等“寒凉刺客”要少吃,避免寒气伤肺。
2、体质对号入座:食疗才见效
阳虚体质(怕冷、乏力、易感冒):可选生姜、羊肉、桂圆等“温阳食材”,推荐生姜羊肉汤(生姜30g+羊肉500g+当归10g,小火慢炖2小时),暖身驱寒。
阴虚体质(口干、咽干、手足心热):宜食雪梨、百合、银耳等“滋阴润燥品”,试试雪梨炖百合(雪梨1个去核+百合20g+冰糖,蒸30分钟),清甜润喉。
气虚体质(气短、自汗、易疲劳):需补气温脾,推荐黄芪粥(黄芪15g煎汁去渣+大米50g煮粥),温和滋补不上火。

1、感冒预防+初期:挡寒邪于门外
风寒感冒(恶寒重、流清涕):喝葱豉汤(连须葱白3根+淡豆豉15g,水煎10分钟趁热服)或姜枣苏叶饮(生姜3片+大枣3枚+紫苏叶6g,沸水冲泡),辛温解表。
风热感冒(发热重、咽痛):饮桑菊薄荷饮(桑叶10g+菊花6g+薄荷3g,沸水冲泡)或萝卜橄榄饮(白萝卜200g+青橄榄6枚,煮水),清热利咽。
2、慢性咳嗽调理:润肺化痰不折腾
燥咳(干咳少痰、咽干):百合杏仁粥(鲜百合15g+甜杏仁5g+粳米60g煮粥),润燥止咳。
痰湿咳嗽(痰多色白、胸闷):陈皮薏米粥(陈皮6g+薏苡仁30g+粳米50g煮粥)或茯苓饼(茯苓粉、米粉、山药粉调糊烙饼),健脾祛湿。
虚咳(久咳气短):黄芪百合粥(黄芪15g布包+百合20g+粳米60g煮粥)或核桃仁粥(核桃仁30g+粳米50g煮粥),补肺益肾。
3、哮喘缓解期:固本培元强肺功
肺脾气虚型(易感冒、纳差):山药黄芪炖乳鸽(山药30g+黄芪15g+乳鸽1只,慢炖),益气固表。
肺肾两虚型(动则喘、腰膝酸软):核桃芡实粥(核桃仁、芡实各15g+粳米50g煮粥),肺肾双补。

1、起居保暖:护住肺的“薄弱区”
不熬夜耗阳气,晨起慢起身;颈部、背部、足部要保暖,戴围巾、穿厚袜,睡前用40℃温水泡脚15—20分钟。空调房放盆水增湿,避免燥邪伤肺。
2、温和运动:养肺不耗气
选太极拳、八段锦等舒缓运动,每天15—20分钟;或在上午10点、下午3点晒太阳时散步20—30分钟,呼吸均匀,调和气血。
3、穴位按摩:按揉通肺气
每天按摩1—2次以下穴位(每次3—5分钟,酸胀为宜):大椎穴(颈后凹陷)、肺俞穴(背部第三胸椎旁)、膻中穴(两乳头中点)、足三里穴(外膝下3寸),预防感冒、缓解咳喘。
4、情志调节:开心养肺
多与亲友聊天,听轻音乐、养花练字;每天晒15—20分钟太阳,改善情绪,让肺“轻松呼吸”。
供稿:浙江省营养学会、浙江省疾控中心营养与食品安全所、宁波市疾病预防控制中心 高华,宁波市医疗中心李惠利医院中医科 张增祥
审稿:浙江中医药大学药学院教授 夏道宗
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