夏天一到，杭城各大医院因肠胃吃坏来就医的患者明显增多。“端午节刚过，这两天，不少患者是吃粽子吃‘伤’的！”浙大二院消化内科副主任王彩花主任医师说，尤其考生要特别当心胃肠道疾病，注意“避坑”。

马上高考了，有“高中”寓意的粽子热度不减，但吃法有门道。王彩花表示，现在流行吃凉粽子，虽然口感好，但不建议消化功能较弱的老人、小孩食用，最好把粽子加热再吃。此外，吃粽子一定要控量，成年人一天别超过一个，老幼群体一天最多半个。

夏天食物更容易变质，冰箱储存食物须谨慎。“很多人以为把食物放进冰箱就好比进了‘保险箱’。”王彩花科普，“食物在冰箱里的储存时间，最长不要超过一天。”此外，为了避免滋生的细菌引起胃肠道疾病，从冰箱里拿出来的食物最好加热再食用，尤其是脾胃虚弱人群。

夏天“火锅＋冰啤酒”等“冰火两重天组合”也要当心。“冷啤酒加上热、烫的食物，会给消化道带来损伤，时间久了可能导致胃溃疡甚至引发胃部肿瘤。”王彩花建议，之前有此类饮食习惯的人群或是胃癌高风险人群，须定期去医院做胃镜检查并随访，早发现、早干预。