浙江日报

11月7日，“立冬”节气，杭州市余杭区运河街道五杭集镇，厨师们现场烹饪当地冬季传统美食红烧羊肉。当日，运河街道举办“立冬”运河鱼羊美食节，集中烹饪展示红烧羊肉、红烧酥鸭、粢毛肉圆、糯米方糕等当地传统美食，同时还有舞龙舞狮表演，在初冬时节为百姓和外地游客呈现运河特色的传统习俗。